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完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!
行業(yè)編輯:林夕
2024年05月30日 09:10來源于:新乳業(yè)
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5月28日,2024年中國乳制品工業(yè)協會科學技術獎評審結果公示。其中,北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司(以下簡稱“完達山”)憑借創(chuàng)新科學技術,榮獲“技術進步獎(二等獎)”。

完達山從競爭激烈的乳企創(chuàng)新中脫穎而出,攬下這份沉甸甸的榮譽,一方面讓業(yè)內人士對完達山自身的品牌力與產品創(chuàng)新力贊嘆不已;另一方面也讓人感慨:創(chuàng)立66年來,完達山堅持守正創(chuàng)新,不斷積累品牌勢能,從一家區(qū)域乳企發(fā)展成為民族乳企的杰出代表,為整個乳品行業(yè)樹立品質標桿和責任典范。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

再度斬獲大獎
彰顯品牌硬核實力

“中國乳制品工業(yè)協會科學技術獎”是中國乳品行業(yè)科技成果大閱兵,也是國家權威機構對企業(yè)科技創(chuàng)新能力的高度認可。今年,完達山“新型艾菲婭巴氏殺菌熱處理風味酸乳的研制與產業(yè)化開發(fā)”榮獲中國乳制品工業(yè)協會科學技術獎(二等獎),這是完達山連續(xù)多年獲得行業(yè)殊榮的證明,彰顯了品牌硬核實力。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

完達山艾菲婭俄式酸奶采用純正生牛乳發(fā)酵,優(yōu)選俄羅斯進口菌種,通過巴氏殺菌熱處理技術后,原有的乳糖和脂肪等成分發(fā)生了改變,形成一種特定的風味和香氣,口感濃醇,營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高于國標35%,獲得了眾多消費者喜愛。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

艾菲婭的創(chuàng)新研發(fā),只是完達山堅守科技創(chuàng)新的一個縮影。早在2003年,完達山乳業(yè)就建立了博士后科研工作站,以博士生為學術帶頭的科研團隊,瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源,構建了“基地研發(fā)中心+核心城市研發(fā)中心+全球研發(fā)智庫”的國際化創(chuàng)新研發(fā)體系。

近年來,完達山乳業(yè)緊緊圍繞主業(yè)發(fā)展,大力實施科技興企戰(zhàn)略,深度打造創(chuàng)新智慧鏈,采用多向聯合體創(chuàng)新模式,與江南大學、哈爾濱醫(yī)科大學、東北農業(yè)大學和黑龍江八一農墾大學等多所高校合作,共建協同創(chuàng)新實驗室、北方地區(qū)區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺、協同創(chuàng)新中心和“雙一流”學科協同創(chuàng)新成果建設平臺,通過全方位、多維度的技術合作,推進產學研深度融合,充分發(fā)揮雙方資源優(yōu)勢,聚焦乳品科技發(fā)展前沿,不斷進行前瞻性研究,致力于共同推動乳業(yè)高質量發(fā)展。

憑借“為所愛 盡所能”的品牌理念和持續(xù)的技術創(chuàng)新力,完達山連續(xù)13年入圍“亞洲品牌500強”。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

品類品牌化
滿足全家營養(yǎng)

多年來,完達山經過深入的消費者調研研究,致力于研發(fā)打造全生命周期乳品。其根據消費者在不同年齡階段呈現出來的生命特征,將其分為五個成長階段:0-40周胎兒(從十月懷胎備受呵護的環(huán)境);0-3歲嬰幼兒(到進入一個充滿挑戰(zhàn)的世界);4-15歲兒童(再到茁壯成長朝氣煥發(fā));18-40歲成年(健康幸福,合家歡樂);40-50歲+中老年。并根據五大成長階段,積極進行奶粉、乳粉、純奶、酸奶、零食等多品類布局,滿足全年齡段消費者的營養(yǎng)需求。此次會議上,完達山作為副理事單位受邀攜全系產品集中亮相,受到了現場經銷商、采購商的一致好評。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

完達山奶粉產品:菁稚非凡嬰幼兒奶粉,采用100%高寒A2生牛乳制作而成;黃金季系列奶粉采用100%高寒生牛乳制作。

完達山液奶系列:黑沃系列純牛奶,口感醇正,奶味醇香;艾菲婭酸奶,優(yōu)選俄羅斯進口菌種,生牛乳發(fā)酵,0蔗糖。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

完達山營養(yǎng)產品:牛初乳粉,成分天然,免疫球蛋白IgG含量為26%;褪黑素膠囊,每100g含維生素B61.7g、褪黑素0.7g。

完達山乳此新鮮連鎖店:依托自身優(yōu)勢,以“真奶真茶”為優(yōu)勢,打造中國茶飲連鎖健康品牌——“完達山乳此新鮮”連鎖店。乳此新鮮(中央大街)店被評為冰城網紅打卡圣地榮譽稱號,目前已在哈爾濱、上海、北京、三亞等開設門店80家,并已駐中國人民大學、哈工大、西安交大等高校。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

強化上游產業(yè)鏈建設
賦能行業(yè)持續(xù)升級

乳企競爭的關鍵是產業(yè)鏈之爭。在當下的國家政策和市場環(huán)境下,為促進國產奶業(yè)競爭力進一步提升,乳企應加強全產業(yè)鏈建設,提升“本土”優(yōu)勢。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

66年來,完達山持續(xù)強化產業(yè)鏈,在奶源建設上深耕多年,已達到了厚積薄發(fā)的階段。與大多數乳企不同的是,完達山的定位是“為愛盡心盡責的高寒乳品專家”,這源于完達山獨有的高寒生態(tài)牧場,該牧場地處北緯47°—49°世界黃金奶源帶,位于世界三大黑土帶之一,其黑土有機質含量大于黃土10倍。草場周圍設有圍欄,嚴禁動物和化學品對草場污染,并特設12000畝土地專門種植有機青貯玉米,由專人負責看護。這樣產出的牧場原奶的體細胞、微生物等指標均優(yōu)于歐盟標準,每100毫升的優(yōu)質乳蛋白高達3.4克以上,品質優(yōu)秀。

完達山亮相中乳協年會,斬獲技術進步二等獎,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級!

得天獨厚的自然優(yōu)勢,使得完達山的牧草光合作用充足,擁有高含量的植物粗蛋白,無需噴灑化肥農藥便可天然滅殺蟲卵,牧草天然無公害。在此基礎上,完達山高寒生態(tài)奶的代表品系有黑沃系列、乳此新鮮、稚采A2高端巴氏鮮奶產品等,得到了消費者的青睞。

值得一提的是,為提供更營養(yǎng)更高品質的奶源,北大荒完達山在此基礎上不斷升級,依托高寒生態(tài)優(yōu)勢,率行業(yè)之先建設“有機+A2”核心奶源區(qū),塑造了滿足有機牧場、有機養(yǎng)殖、有機原料、有機追溯、有機認證的“五大有機體系”的有機奶粉全有機產業(yè)鏈,進一步構建上游優(yōu)勢,為渠道和消費者提供高品質產品。

不僅如此,在深耕奶源建設、打造高寒生態(tài)牧場、夯實高寒乳品專家的同時,完達山推動高寒生態(tài)牧場團體標準發(fā)布,建立健全高寒生態(tài)奶高質量標準體系,通過對標準的引領,掌握了“高寒乳品專家”的話語權。

66年的歷史沉淀,完達山積累了完善的產業(yè)鏈,雄厚的品牌力,強大的產品力,以及扎實的渠道建設,通過高質量的發(fā)展及帶動作用,賦能乳品行業(yè)持續(xù)升級。

新乳業(yè) )
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