近兩年，“轉型調理”成了母嬰行業(yè)的熱門詞匯，也是不少門店轉型的主攻方向。不可否認，疫情催化了母嬰行業(yè)的競爭，專業(yè)化已是新的發(fā)展趨勢。本期《中嬰商情》就母嬰店轉型調理情況展開了調查，現(xiàn)將調查結果公布如下，數(shù)據(jù)僅供參考。
比例：已經(jīng)轉型或者正在轉型路上的門店達到調查樣本的53.5%，同比2022年數(shù)據(jù)有7.5%的增幅。轉型調理的門店大多為單店，占比達到55%，5家店以下的小連鎖轉型占比達到27.9%。
營養(yǎng)品銷售情況：有60%的門店表示轉型調理后，營養(yǎng)品業(yè)績有不同幅度的提升。其中有接近20%的母嬰店表示轉型調理后，營養(yǎng)品單筆客單價平均超過千元。
與全國平均水平相比，轉型調理的母嬰店營養(yǎng)品客單價明顯要高。由此數(shù)據(jù)可見，調理型門店完全可以成為母嬰店突圍的方向。
