為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要論述，全面落實(shí)中央、省、市部署要求，深入了解包保單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)落地，加快促進(jìn)食品安全工作全面提質(zhì)增效，12月7日，湖南省委常委、長(zhǎng)沙市委書(shū)記吳桂英就企業(yè)、學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議。市委常委、市委秘書(shū)長(zhǎng)劉擁兵，市人民政府副市長(zhǎng)周敏，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)周志輝參加會(huì)議。

會(huì)上，澳優(yōu)董事長(zhǎng)顏衛(wèi)彬向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)匯報(bào)了澳優(yōu)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作情況。顏衛(wèi)彬表示，質(zhì)量安全是企業(yè)的生命線(xiàn)，澳優(yōu)成立之初，就將質(zhì)量安全、持續(xù)創(chuàng)新、誠(chéng)信進(jìn)取、服務(wù)社會(huì)寫(xiě)進(jìn)公司發(fā)展章程《澳優(yōu)法則》中，推動(dòng)全球員工構(gòu)建了“從思想到行為、從過(guò)程到結(jié)果、從產(chǎn)品到服務(wù)”的質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量習(xí)慣，形成了以“質(zhì)量至上”為核心的澳優(yōu)質(zhì)量文化。

顏衛(wèi)彬表示，作為工信部認(rèn)定的9家乳制品追溯體系試點(diǎn)單位之一，澳優(yōu)制定了“全球領(lǐng)先質(zhì)量戰(zhàn)略”，以全球化視野，構(gòu)建了國(guó)際化、高水平的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量體系、過(guò)程控制、質(zhì)量檢測(cè)、質(zhì)量追溯等全過(guò)程質(zhì)量管理體系。通過(guò)“四步法”機(jī)制落地實(shí)施，實(shí)現(xiàn)“目標(biāo)到人、實(shí)施到人、監(jiān)控到月和持續(xù)改進(jìn)”的全面質(zhì)量管理閉環(huán)；澳優(yōu)建立了生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理雙風(fēng)險(xiǎn)管理體系，從奶源、研發(fā)、生產(chǎn)、品質(zhì)控制、銷(xiāo)售服務(wù)各個(gè)層面落實(shí)責(zé)任，守底線(xiàn)、查隱患、保安全，實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程管理，保證了公司的食品安全。

在聽(tīng)取了顏衛(wèi)彬的匯報(bào)后，湖南省委常委、長(zhǎng)沙市委書(shū)記吳桂英對(duì)澳優(yōu)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作給予充分肯定。吳桂英書(shū)記強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族未來(lái)。習(xí)近平總書(shū)記高度重視食品安全工作，多次強(qiáng)調(diào)要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。黨的二十大報(bào)告對(duì)強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管等提出明確要求，國(guó)務(wù)院食安委近期印發(fā)“一意見(jiàn)一規(guī)定”，為我們提供了根本遵循和行動(dòng)指南。

吳桂英書(shū)記強(qiáng)調(diào)，要落細(xì)落實(shí)各項(xiàng)舉措，強(qiáng)化源頭治理、過(guò)程管控、末端處置，牢牢守住食品安全底線(xiàn)。強(qiáng)化溯源管理，嚴(yán)控生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)全程監(jiān)管，推行生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、加工環(huán)節(jié)標(biāo)本化、流通環(huán)節(jié)標(biāo)識(shí)化。在談及澳優(yōu)時(shí)，吳桂英書(shū)記強(qiáng)調(diào)，澳優(yōu)作為行業(yè)標(biāo)桿，更應(yīng)該為整個(gè)行業(yè)作表率、當(dāng)示范。同時(shí)，要統(tǒng)籌抓好疫情防控、生產(chǎn)安全、消防安全等工作，先知先覺(jué)，分析形勢(shì)，謀劃好來(lái)年工作，搶抓市場(chǎng)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，抵御疫情帶來(lái)的不利影響。

顏衛(wèi)彬代表澳優(yōu)感謝各級(jí)政府對(duì)澳優(yōu)的關(guān)注、關(guān)心與支持。顏衛(wèi)彬表示，澳優(yōu)深刻地認(rèn)知到，質(zhì)量管理是一項(xiàng)需要警鐘長(zhǎng)鳴，處處嚴(yán)格執(zhí)行，時(shí)時(shí)不斷精進(jìn)的工作。澳優(yōu)將搶抓時(shí)代機(jī)遇，努力把公司建設(shè)成一個(gè)全球領(lǐng)先的食品營(yíng)養(yǎng)企業(yè)，帶動(dòng)長(zhǎng)沙食品營(yíng)養(yǎng)高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，促進(jìn)湖南開(kāi)放崛起，為將長(zhǎng)沙打造成為全球食品營(yíng)養(yǎng)科研、產(chǎn)業(yè)高地，為長(zhǎng)沙“強(qiáng)省會(huì)”建設(shè)和健康中國(guó)貢獻(xiàn)更大力量。