忘了從哪一天起，曾經(jīng)母嬰店的利潤(rùn)支柱——奶粉，開始走向下坡路，最近這一兩年奶粉利潤(rùn)更加遭遇了滑鐵盧，現(xiàn)如今，隨便問一家母嬰店，奶粉利潤(rùn)怕是超過10%的都沒有多少了。

再加上出生人口的不斷下滑、母嬰店各產(chǎn)品信息的愈加透明，剩給當(dāng)代母嬰店的蛋糕已經(jīng)越來(lái)越小，當(dāng)下母嬰店必須要尋找新的利潤(rùn)點(diǎn)，做出新的增量。

母嬰店要做出新的增量，就要先了解當(dāng)下消費(fèi)者的需求，現(xiàn)在的消費(fèi)者以年輕寶媽為主體，她們大多受過高等教育，在養(yǎng)育孩子的問題上都十分講究科學(xué)育兒，個(gè)個(gè)修煉得十分專業(yè)，且不把價(jià)格放在第一考慮因素。

取而代之的是考慮產(chǎn)品是否適合孩子，產(chǎn)品的成分、功效是否達(dá)標(biāo)，母嬰店能否提供相應(yīng)的服務(wù)等。面對(duì)這樣一群挑剔的顧客，母嬰店該如何選品呢？

顧客成交的前提是將顧客吸引到店，但也恰恰是現(xiàn)在母嬰店最頭疼的事，根據(jù)《中嬰商情》走訪多家實(shí)體母嬰店的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出以下關(guān)于“顧客為什么去母嬰店買東西”的結(jié)論：

1.母嬰店可以靈活動(dòng)銷，給消費(fèi)者塑造可視化的營(yíng)銷場(chǎng)景，每件產(chǎn)品顧客都可以看得見，摸得著，可以極大提高顧客對(duì)母嬰店的信任感。

2.母嬰店可以為顧客持續(xù)提供服務(wù)，尤其是開在社區(qū)的母嬰店有著天然的優(yōu)勢(shì)，他們離消費(fèi)者非常近，只要服務(wù)做得好，一般回頭客都不少。

3.母嬰實(shí)體店還有一個(gè)電商無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)，那就是可以與消費(fèi)者面對(duì)面溝通，俗話說見面三分情，能夠?qū)崟r(shí)與顧客交流，很容易就與顧客建立良好的客情關(guān)系。

現(xiàn)在您的門店已經(jīng)具備將顧客吸引到店的前提，那么該用什么產(chǎn)品留住他們，這是接下來(lái)的重點(diǎn)：

隨著社會(huì)發(fā)展，人們對(duì)自身營(yíng)養(yǎng)狀況日益關(guān)注，越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)生、臨床營(yíng)養(yǎng)師和患者重視特醫(yī)食品在臨床上的使用。

2014—2020年全球特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模從583億元上升到814.8億元，近幾年有望突破千億。2016—2022年我國(guó)特醫(yī)食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年上升，現(xiàn)在特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模增至百億元，同比上升約30%，現(xiàn)在依然在高度發(fā)展中。特醫(yī)食品行業(yè)有望在市場(chǎng)規(guī)范下迎來(lái)進(jìn)一步突破，成為我國(guó)大健康領(lǐng)域繼藥品、器械之后的第三大健康“藍(lán)海”。

那么特醫(yī)食品該如何選擇呢？《中嬰商情》覺得圣桐特醫(yī)必須有發(fā)言權(quán)，青島圣桐營(yíng)養(yǎng)食品有限公司，為圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司特醫(yī)事業(yè)部分立而成，坐落于山東省美麗的濱海城市青島，是國(guó)內(nèi)最早進(jìn)行特醫(yī)食品開發(fā)的嬰幼兒食品企業(yè)。

2005年啟動(dòng)特醫(yī)食品的相關(guān)研發(fā)，2007年從法國(guó)引進(jìn)兩款特醫(yī)食品，2009年開始國(guó)產(chǎn)化研究，2011年取得國(guó)內(nèi)唯一特醫(yī)食品生產(chǎn)許可。專注特醫(yī)食品領(lǐng)域已17年，特醫(yī)食品的生產(chǎn)已15年，兩方面都處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的地位。

圣桐特醫(yī)的產(chǎn)品線十分完善，選擇圣桐，就等于選擇了所有特醫(yī)食品：

過敏系列產(chǎn)品：優(yōu)博敏佳乳蛋白部分水解配方食品，優(yōu)博乳蛋白深度水解配方食品（跨境電商產(chǎn)品），優(yōu)博氨基酸配方食品（跨境電商產(chǎn)品），優(yōu)博敏佳幼兒配方粉（3段）（跨境電商產(chǎn)品）

早產(chǎn)系列產(chǎn)品：優(yōu)博啟能嬰兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，優(yōu)博安能早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方

無(wú)乳糖產(chǎn)品：優(yōu)博瑞安無(wú)乳糖配方食品

全營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品：優(yōu)博啟能全營(yíng)養(yǎng)配方食品

氨基酸代謝障礙產(chǎn)品：苯丙酮尿癥配方食品，丙酸血癥/甲基丙二酸血癥

除了產(chǎn)品硬核，《中嬰商情》還知道圣桐特醫(yī)有一個(gè)200人的全國(guó)專業(yè)團(tuán)隊(duì)和強(qiáng)大的醫(yī)務(wù)資源，跟圣桐特醫(yī)合作的門店都表示，在合作初期，圣桐的員工一天一來(lái)，給培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)、育兒知識(shí)，教門店如何利用快手、抖音等媒體平臺(tái)，幫助門店進(jìn)行育兒專題直播，一番操作下來(lái)，著實(shí)幫門店拉攏不少線上客戶到店消費(fèi)。

圣桐特醫(yī)還率先發(fā)起了“深愛你”千院萬(wàn)店義診活動(dòng)，覆蓋了20余個(gè)省市自治區(qū)數(shù)百座城市醫(yī)院及門店的消費(fèi)者，并通過醫(yī)療資源將醫(yī)院的患者轉(zhuǎn)換成母嬰店的消費(fèi)者。

隨著不斷的市場(chǎng)教育，消費(fèi)者的健康調(diào)理認(rèn)知和需求在提升，門店專業(yè)度，未來(lái)特配粉將會(huì)是母嬰行業(yè)的市場(chǎng)增量，值得母嬰店深耕。