今年6月以來，牛奶價(jià)格問題忽然成了巴西媒體和社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的熱門話題，普通人驚嘆在畜牧業(yè)大國(guó)，連牛奶都快喝不起了。媒體援引市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)稱，在巴西一些地區(qū)的市場(chǎng)，牛奶零售價(jià)格在近期上漲了20%以上。為了解個(gè)中緣由，中央廣播電視總臺(tái)記者來到了巴西中西部的農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)一探究竟。

馬托格羅索州是巴西農(nóng)牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)之一，在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)養(yǎng)牛場(chǎng)32年的奧塔西·羅薩稱，提高牛奶價(jià)格對(duì)于當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)來說是不得已的做法。飼料和其他成本價(jià)格的上漲令多數(shù)牧場(chǎng)入不敷出，只有提高牛奶價(jià)格才能避免破產(chǎn)。

牧場(chǎng)主 奧塔西·羅薩：在過去的兩年里，飼料價(jià)格上漲了100%，玉米、豆餅這些精飼料有的時(shí)候價(jià)格都不止翻了一番。

飼料和其他成本價(jià)格的上漲令多數(shù)牧場(chǎng)主入不敷出，造成馬托格羅索州畜牧業(yè)從業(yè)人員流失，大批牧場(chǎng)關(guān)停。

牧場(chǎng)主 奧塔西·羅薩：8年前我們這個(gè)地區(qū)22家牧場(chǎng)組成了一個(gè)牧場(chǎng)協(xié)會(huì)，如今會(huì)員只剩了6家，只有那些家底雄厚、經(jīng)營(yíng)管理好的留了下來。

牧場(chǎng)數(shù)量減少，當(dāng)?shù)嘏Ｄ坍a(chǎn)量比去年同期下降了50%。牛奶減產(chǎn)，進(jìn)一步推動(dòng)牛奶價(jià)格上漲。

巴西經(jīng)濟(jì)學(xué)家卡拉·本尼在接受總臺(tái)記者專訪時(shí)表示，巴西牛奶價(jià)格飆升的原因相當(dāng)復(fù)雜，是當(dāng)前氣候變化、供電緊張、俄烏沖突等一系列因素共同作用的結(jié)果。

經(jīng)濟(jì)學(xué)家 卡拉·本尼：曠日持久的拉尼娜現(xiàn)象仍在持續(xù)，造成巴西中南部地區(qū)大面積干旱，農(nóng)作物減產(chǎn)，飼料價(jià)格自然大幅上漲，牛奶生產(chǎn)需要大量電力用于擠奶和殺菌，而本地電價(jià)在今年4月底達(dá)到高位。此外俄烏沖突令國(guó)際油價(jià)大幅上漲，這又造成了牛奶運(yùn)輸成本增加。

總臺(tái)記者 湯曄：貌似簡(jiǎn)單的牛奶漲價(jià)問題，其背后卻是氣候變化、飼料價(jià)格上漲、供電緊張、俄烏沖突引發(fā)的油價(jià)上漲等一連串問題的發(fā)酵反應(yīng)。有關(guān)專家和業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，由于涉及面太廣，牛奶價(jià)格一旦上漲就再也無法回到今年年初的價(jià)格水平。

▍本文來源：國(guó)際在線