(2020年7月8日,上海)時(shí)值世界過(guò)敏日,雀巢在上海舉辦了“雀巢健康科學(xué)過(guò)敏管理全線品牌發(fā)布會(huì)”,宣布雀巢旗下嬰幼兒早期介入多種食物蛋白過(guò)敏原的輔食類產(chǎn)品——“Spoonfulone匙倍樂(lè)”重磅登陸中國(guó)市場(chǎng),帶來(lái)新一代嬰幼兒早期喂養(yǎng)新主張。

“Spoonfulone匙倍樂(lè)”產(chǎn)品組圖

過(guò)敏性疾病愈發(fā)普遍,已成為21 世紀(jì)重點(diǎn)防護(hù)的疾病之一。雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫女士表示:“世界上每10個(gè)寶寶就有1個(gè)備受食物過(guò)敏的困擾。中國(guó)嬰幼兒食物過(guò)敏率預(yù)估達(dá)到14.1%,且過(guò)敏人數(shù)在逐年上升。濕疹、腹瀉、便秘、吐奶和哭鬧等嬰幼兒多種日常問(wèn)題均可能與過(guò)敏有關(guān)。雀巢健康科學(xué)始終堅(jiān)持嬰幼兒過(guò)敏線產(chǎn)品的研究與產(chǎn)品創(chuàng)新。本次通過(guò)跨境電商正式登陸中國(guó)的Spoonfulone匙倍樂(lè)是雀巢健康科學(xué)旗下的一款早期介入多種食物蛋白過(guò)敏原的“食物混合粉”?；谠缙诮槿攵喾N食物蛋白過(guò)敏原,幫助降低嬰幼兒食物過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)的科研理念,美國(guó)斯坦福大學(xué)團(tuán)隊(duì)取得了突破性成就,研發(fā)的“混合過(guò)敏原成分及使用方法”專利技術(shù),獲得了美國(guó)專利認(rèn)證。Spoonfulone匙倍樂(lè),使這一技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,讓新一代寶寶享受快樂(lè)飲食。未來(lái),雀巢將繼續(xù)攜手醫(yī)學(xué)和行業(yè)專家,深入研究嬰幼兒過(guò)敏問(wèn)題,致力開創(chuàng)中國(guó)嬰幼兒過(guò)敏全程化管理新篇章。”

1 數(shù)據(jù)來(lái)源：2013 WAO過(guò)敏反應(yīng)白皮書(更新版)

2 數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)《中國(guó)16城市兒童哮喘患病率20年對(duì)比研究》、《佛山市中小學(xué)生變應(yīng)性疾病的流行病學(xué)調(diào)查分析》、《變應(yīng)性鼻炎患病率及危險(xiǎn)因素Meta分析》、《鼻炎的病因?qū)W分類和變應(yīng)性鼻炎的流行病學(xué)狀況》、《沂蒙山區(qū)嬰兒濕疹率調(diào)研》、《太原市479名嬰幼兒濕疹發(fā)病率及相關(guān)因素調(diào)查》、《500例嬰幼兒濕疹發(fā)病相關(guān)因素分析》、《住宅內(nèi)加濕器使用對(duì)兒童濕疹患病率的影響》、《不同遺傳背景嬰兒濕疹發(fā)病的環(huán)境影響因素分析》等資料披露數(shù)據(jù)范圍進(jìn)行合理估計(jì),患病率調(diào)查多采用問(wèn)卷加診斷結(jié)合的方式，患病率上升可排除主動(dòng)就醫(yī)增加的影響

3 數(shù)據(jù)來(lái)源：2015年《中國(guó)城市嬰幼兒過(guò)敏流行病學(xué)調(diào)查》

雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫現(xiàn)場(chǎng)致辭

事實(shí)上,大多數(shù)家長(zhǎng)對(duì)食物過(guò)敏的認(rèn)知存在不足。為避免嬰幼兒食物過(guò)敏,當(dāng)前家長(zhǎng)采取的方法多為“遠(yuǎn)離過(guò)敏原”,但“遠(yuǎn)離”并不能真正解決食物蛋白過(guò)敏的問(wèn)題。傳統(tǒng)醫(yī)療抗敏的解決方案又大多集中在藥物治療和過(guò)敏原診斷層面的對(duì)癥補(bǔ)救。目前,國(guó)際上的研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在升級(jí)認(rèn)知,將研究瞄準(zhǔn)“早期介入多種食物蛋白”方向,希望通過(guò)早期引入常見食物過(guò)敏原的方法將食物過(guò)敏止于初發(fā)。

發(fā)布會(huì)上,陳同辛教授介紹到,2015年和2016年,國(guó)際權(quán)威期刊《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》連續(xù)發(fā)布了早期了解花生過(guò)敏(LEAP)臨床研究和耐受性探詢(EAT)臨床研究結(jié)果,顯示在5歲內(nèi)引入花生的嬰兒,花生過(guò)敏發(fā)生率降低了81%,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)、敏感的嬰兒和不敏感的嬰兒均有效。此外,早期引入6種(牛奶、花生、水煮全蛋、芝麻、雪魚、麥子)高致敏風(fēng)險(xiǎn)食物有助于降低食物過(guò)敏發(fā)生率。美國(guó)國(guó)家過(guò)敏癥和傳染病研究所、歐洲食品安全局、美國(guó)兒科學(xué)會(huì)和英國(guó)BSACI&BDA 過(guò)敏與免疫學(xué)會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)指南也建議在嬰幼兒早期添加輔食,高致敏風(fēng)險(xiǎn)的食物也應(yīng)該包含在內(nèi),規(guī)律性地給與高致敏風(fēng)險(xiǎn)的食物可能會(huì)幫助降低對(duì)這些食物過(guò)敏。限制或者延遲添加食物,可能會(huì)增加食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

上海兒童醫(yī)學(xué)中心陳同辛教授現(xiàn)場(chǎng)學(xué)術(shù)分享

4 花生過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)嬰兒的隨機(jī)試驗(yàn)。英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志。2015;372(9):803 813

Kari Nadeau博士是美國(guó)成人及兒童過(guò)敏和哮喘研究方面最杰出的專家之一,現(xiàn)擔(dān)任斯坦福大學(xué)肖恩帕克過(guò)敏和哮喘研究中心主任。Kari博士在過(guò)敏和哮喘研究領(lǐng)域深耕20余年,一直致力于解決“預(yù)防嬰幼兒過(guò)敏”的難題。LEAP(早期了解花生過(guò)敏)和EAT(耐受性探尋)的研究成為了Kari Nadeau博士的靈感來(lái)源:在0-12個(gè)月期間,抓住人體拆解蛋白質(zhì)來(lái)增強(qiáng)免疫力的機(jī)制,結(jié)合多種不同的蛋白質(zhì)來(lái)避免未來(lái)可能出現(xiàn)的各種食物過(guò)敏。

沿著這個(gè)方向,Kari Nadeau博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)明了“混合過(guò)敏原成分及使用方法”專利技術(shù),真正實(shí)現(xiàn)了方便快捷介入食物蛋白的方法——一款早期暴露或引入常見食物過(guò)敏原的產(chǎn)品Spoonfulone匙倍樂(lè)由此誕生。

“Spoonfulone匙倍樂(lè)”聯(lián)合創(chuàng)始人Kari Nadeau博士

5 “混合過(guò)敏原成分及使用方法”專利技術(shù)獲得美國(guó)國(guó)家專利認(rèn)證 (專利號(hào)：10149904 )

Holl JL, et al. Introduction and maintenance of early adaptive training protein blends in support of infant nutritional goals: safety and acceptability. Poster presented at: EAACI Pediatric Allergy and Asthma Meeting; October 26-28, 2017.

6 Spoonfulone匙倍樂(lè)誕生于2017年

Spoonfulone匙倍樂(lè)含16種食物蛋白,并覆蓋90%的食物過(guò)敏原,獨(dú)立小袋包裝,可直接添加至輔食食用。研發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)5至11月齡健康足月嬰兒展開臨床試驗(yàn)。研究結(jié)果表明,經(jīng)歷8803次喂養(yǎng)測(cè)試,2小時(shí)內(nèi)無(wú)任何過(guò)敏反應(yīng)。

雀巢健康科學(xué)旗下專業(yè)嬰幼兒輔食類產(chǎn)品“Spoonfulone匙倍樂(lè)”

“營(yíng)養(yǎng)成就非凡健康”是雀巢健康科學(xué)一直秉承的企業(yè)使命,Spoonfulonede匙倍樂(lè)的上市,使千萬(wàn)中國(guó)家庭受益于先進(jìn)的喂養(yǎng)主張,其便捷的食用方法大大節(jié)省了食品制作時(shí)間,也為中國(guó)父母在選擇其他食物時(shí)緩解喂養(yǎng)焦慮,減輕家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān),可謂一舉兩得。

Spoonfulone匙倍樂(lè)目前已登陸孩子王、京東和天貓三大跨境電商平臺(tái),未來(lái)會(huì)拓展更多銷售平臺(tái),讓新一代寶寶享受快樂(lè)飲食。