伊利的“好人緣”不僅來自消費者的認為,也體現(xiàn)在國際權威大獎的屢次認可。7月18日,由FoodBev Media組織評選的“2019年亞洲食品創(chuàng)新獎”在新加坡正式發(fā)布,該獎項是行業(yè)最重要的獎項之一,也被認為是行業(yè)趨勢風向標。伊利旗下新品“伊然乳礦輕飲”摘得亞洲食品創(chuàng)新獎。斬獲國際創(chuàng)新大獎的榮耀背后,是社會各界對伊利創(chuàng)新探索給予的肯定,也是消費者對伊利創(chuàng)新產品的高度信賴。
設計,不僅只是設計
最近中國的美食達人,開始注意到一款有著獨特“小牛角”包裝設計的伊利產品,它就是此次獲得亞洲食品創(chuàng)新獎的“伊然乳礦輕飲”。這是一款主打健康的風味型飲品,“新資源食品”——乳礦物鹽的添加是其一大亮點,乳礦物鹽富含較多的礦物質,更利于人體吸收。伊利的研發(fā)人員經過多年的乳業(yè)技術研究,推出了這款口感清爽、略帶酸甜的產品,正好滿足了時下年輕消費者的口味。同時,為了讓產品更健康,達到“輕飲”標準,伊利通過創(chuàng)新式研發(fā),使其具備了零脂肪、低卡、低糖的特點,為消費者營造更輕松的暢飲體驗。
“小牛角”的包裝設計也賺足了眼球,Q萌的造型,清新的色彩混搭,輕盈通透的瓶身,持握時的磨砂觸感。處處細節(jié),都只為消費者提供更便捷貼心的服務而精心打造。產品的瓶型設計以傳統(tǒng)玻璃牛奶瓶為靈感來源,加上簡潔柔和的牛角套蓋,天然清新?lián)涿娑鴣怼?/p>
伊然的包裝設計,完全是在洞察消費者需求后的場景化應用,在用戶體驗方面,有針對性地對視覺和觸覺感知上進行了設計。在消費者開蓋享受美味的過程中,還充分考慮到設計心理學和人體工程學原理,兩個小牛角可以更貼心地服務消費者,增加消費者打開瓶蓋的便利性。
創(chuàng)新,用心才是創(chuàng)新
除了伊然乳礦輕飲,伊利還有多項深受消費者喜愛的產品獲得大獎。前不久,甄稀海鹽牛油果冰淇淋獲得了第20屆SIAL China中國國際食品節(jié)的創(chuàng)新金獎。
伊利屢次斬獲國際大獎的背后,是對創(chuàng)新的十足用心。相關數(shù)據(jù)顯示,伊利2018年的研發(fā)費用為4.269億元,同比增長104%,遙遙領先于其他中國乳企。研發(fā)費用的高額投入,有助于提升產品創(chuàng)新性,從而為消費者提供最優(yōu)質的服務。
伊利的創(chuàng)新體現(xiàn)在細節(jié)之中。在安慕希采用利樂冠新包裝的產品上市后,為了考察消費者滿意度,伊利運用了經過國際權威驗證的腦神經測試方法。在測試時,受測者分別戴上儀器,從拿到產品、擰開蓋子、品嘗第一口,直至最終喝完,蓋上蓋子。整個過程中消費者的情緒變化通過腦電波數(shù)據(jù)反映出來。伊利借助腦神經測試的各項數(shù)據(jù)進行分析,了解產品需要改進優(yōu)化的地方,進行產品的優(yōu)化升級,從而不斷改善消費者體驗。在數(shù)據(jù)分析的輔助下,安慕希不斷推陳出新,暢銷不衰,形成引領之勢,成為首屈一指的明星產品。
深刻洞察消費者需求、高度重視產品創(chuàng)新研發(fā),是伊利產品深受消費者青睞的法寶。“不創(chuàng)新,無未來”,在伊利集團董事長潘剛的帶領下,伊利在創(chuàng)新理念、創(chuàng)新設施、創(chuàng)新投資方面一直努力推進。未來,伊利將繼續(xù)堅持創(chuàng)新驅動,不斷探索,為消費者提供兼具口味與營養(yǎng)的創(chuàng)新產品,為“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景而不斷努力。