2018年最嚴(yán)奶粉新政下,嬰幼兒奶粉市場優(yōu)勝劣汰,乳企之間競爭愈加激烈,但圣元一直堅持用品質(zhì)去說服市場,打動消費者。正如圣元董事長張亮在圣元優(yōu)博第一屆母嬰渠道峰會上所言:“圣元秉承一個理念,不浮夸,扎扎實實做好產(chǎn)品。好的產(chǎn)品品質(zhì)才是顛撲不破的品牌基石,只有實實在在做好產(chǎn)品,做好基礎(chǔ)建設(shè),才能給一個品牌帶來長遠(yuǎn)的價值。”9月6日,圣元優(yōu)博第二屆母嬰渠道峰會在法國卡萊舉行,母嬰行業(yè)觀察有幸被邀請參會,并參觀了圣元坐落在卡萊的工廠和牧場,此次渠道商代表、合作伙伴及媒體相聚在卡萊,從源頭了解法版優(yōu)博的國際化品質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)的奶源+一流的研發(fā)技術(shù) 成就圣元高品質(zhì)產(chǎn)品
9月5日,在圣元的帶領(lǐng)下前往卡萊的工廠參觀圣元奶粉的整個生產(chǎn)線,從鮮奶收集到驗收調(diào)配,從干燥塔噴霧干燥到裝罐裝箱,工廠很少有工人在一線操作,全部由機(jī)械完成,整個流程機(jī)械化程度特別高。據(jù)悉,圣元法國工廠年產(chǎn)可達(dá)十萬噸,據(jù)說是全世界最大的嬰兒奶粉單體工廠,同時因為工廠擁有全球一流的技術(shù),完善的零人工干預(yù)自動控制系統(tǒng),也成為法國最好的奶粉廠。“科技是第一生產(chǎn)力”,圣元投產(chǎn)卡萊工廠,加強技術(shù)研發(fā)能力,不僅僅把控奶源,更是嚴(yán)格把控從生產(chǎn)、包裝到出廠的每一個環(huán)節(jié),自動化生產(chǎn)基本排除人工因素造成的產(chǎn)品不合格。對研發(fā)的重視、技術(shù)先進(jìn)性的創(chuàng)新和極致追求,是圣元品牌的核心。
一罐好奶粉的基礎(chǔ)是優(yōu)質(zhì)的奶源。圣元在法國建立的卡萊夢工廠位于法國布列塔尼半島,這里臨海且氣候宜人,空氣質(zhì)量很好。并且坐落于大西洋沿岸,牧草生長時間長達(dá)300天每年,水草豐美,是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的世界級天然草場。據(jù)介紹,牧場養(yǎng)的奶牛是荷斯坦奶牛,這種奶牛所泌乳汁的乳脂率和乳蛋白率較高,是各奶牛品種之冠。同時,牧場的工作人員每天都會檢查奶牛的身體健康狀況,監(jiān)測牧場環(huán)境,從源頭保證每一天產(chǎn)出的原奶品質(zhì)。
掌控優(yōu)質(zhì)奶源,加強渠道建設(shè) 搭建產(chǎn)業(yè)平臺,實現(xiàn)合作共贏
9月6日,圣元優(yōu)博第二屆母嬰渠道峰會落下帷幕,兩屆“無邊界”峰會,從“創(chuàng)贏到尊享”,圣元優(yōu)博的影響力在不斷擴(kuò)大,市場潛力也在不斷被挖掘,在主題為“無邊界·尊享”的圣元優(yōu)博第二屆母嬰渠道峰會上,品牌、行業(yè)精英與渠道進(jìn)行了一次深度交流,為當(dāng)下的奶粉市場注入了前瞻性的新活力。
AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,消費升級的背景下,中國高端奶粉、超高端奶粉市場份額增長迅猛,高端產(chǎn)品在嬰幼兒奶粉類別的占比不斷提升,奶粉市場正在向高端化發(fā)展。這不僅僅是市場的需求,更是一個品牌的增長價值。高端奶粉的生產(chǎn)是對企業(yè)奶源品質(zhì)、研發(fā)技術(shù)的考驗。圣元掌舵人張亮關(guān)于圣元來法國建廠的初衷這樣說道,“‘ 藥材好,藥才好’,同理論證‘ 產(chǎn)品要好,奶源要好,嬰兒奶粉要好,乳清要好,奶酪要好’,圣元之所以在法國卡萊建廠,是因為卡萊不僅擁有最優(yōu)質(zhì)的奶源,也是最大的最重要的白奶酪產(chǎn)區(qū),可以提供最優(yōu)質(zhì)的資源。在這里建廠,其實也是圣元公司戰(zhàn)略上的考量,從養(yǎng)牛到消費者買到奶粉,這是一條漫長的產(chǎn)業(yè)鏈,圣元自己去養(yǎng)??隙ㄊ遣豢孔V的,所以來到了卡萊,來到了奶粉產(chǎn)業(yè)最重要的基礎(chǔ)乳清的最優(yōu)質(zhì)最集中的產(chǎn)地,我們要做好上游的整合,要在這里建立未來發(fā)展的基地,要把原料變成優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,做好科學(xué)配方研發(fā),從養(yǎng)殖到初加工再到干燥,最后制成奶粉,打造一條龍生產(chǎn)線。”
落點消費主流的高端奶粉,對品牌的發(fā)展將會起到關(guān)鍵作用。但對于乳企而言,品質(zhì)是基礎(chǔ)保障,優(yōu)質(zhì)而強有力的渠道支持也是至關(guān)重要。據(jù)調(diào)查,嬰兒奶粉全渠道加速增長,其中母嬰店最為重要且保持高速增長,尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年母嬰店渠道占據(jù)嬰兒奶粉銷量56.6%的份額,比同期增長18.4%。近年來圣元除了不斷加大在品質(zhì)上的投入,也對渠道建設(shè)非常重視,張亮表示,“全產(chǎn)業(yè)很美好,但是做不到,自己去開店銷售無法跟渠道商相比,精力也達(dá)不到。圣元是一家以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的營銷公司,未來圣元公司要做的是搭建一個產(chǎn)業(yè)平臺,不僅做好上游的整合,也要大家圍繞這個平臺去發(fā)展,可以利益分享、榮譽共享,這也是圣元最核心的戰(zhàn)略。”圣元也表示會在渠道方面強化投放能力、覆蓋能力,延伸渠道網(wǎng)絡(luò)的輻射觸角,依托渠道構(gòu)建起積極的信息反饋系統(tǒng),為品牌構(gòu)建更加穩(wěn)定堅實的上升通道。
2018年奶粉新政后,嬰兒奶粉行業(yè)集中度將進(jìn)一步加強,乳企間的競爭也會越來越激烈,強勢品牌將開始領(lǐng)跑市場,缺乏品牌力的企業(yè)會漸漸淪為陪跑角色,或被收購并購,乃至沒落。圣元始終堅持產(chǎn)品品質(zhì),加強服務(wù),建設(shè)品牌力,緊隨市場不斷優(yōu)化調(diào)整自身。張亮認(rèn)為,不同企業(yè)的背景和不同的發(fā)展策略會帶來不同的發(fā)展效果,圣元公司一直主張深挖洞、廣積糧、緩稱王。相信未來,隨著圣元優(yōu)博在產(chǎn)品品質(zhì)、研發(fā)和品牌建設(shè)上的進(jìn)一步發(fā)力,再加之與渠道合作的進(jìn)一步加強,這無論是對于圣元優(yōu)博品牌自身的發(fā)展,還是對于建立強大的國產(chǎn)奶粉競爭力,都不啻為一件好事。
從中國到法國,張亮以國外建廠反哺國內(nèi)、用優(yōu)質(zhì)資源助力中國寶寶成長,20年的成長踐行之路,張亮帶領(lǐng)的圣元已然迅速成為了國產(chǎn)品牌行列中能與國際進(jìn)口品牌抗衡的少數(shù)者。
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