現(xiàn)在越來越多的寶媽在選擇奶粉的時候都更加傾向于選擇有機奶粉,但是寶媽們往往會陷入以下的誤區(qū)。
誤區(qū)一:有機奶粉就是進口奶粉,國外的奶粉都是有機奶粉。
誤區(qū)二:有機奶粉營養(yǎng)成分更高,添加更多蛋白質和微量元素。
今天讓我們一起看看有機奶粉和普通奶粉的真正區(qū)別。你喜歡有機奶粉還是普通奶粉?歡迎文末參與討論。每天讀寫繪,探索與發(fā)現(xiàn)生活的美,歡迎關注百家號:唄媽美學
一、有機奶粉不看國別,只看有機認證標志。食品安全的問題每年都是消費者關注的問題。而媽媽們對稚嫩孩子們食品安全的焦慮也越來越嚴重。她們覺得只有國外的奶粉才是最好,于是每個月花幾千大洋通過各種渠道自己購買或求朋友代購國外品牌的奶粉,荷蘭、德國、澳洲超市的奶粉供不應求一度斷貨。然而國外大品牌的奶粉也有調和奶粉和配方奶粉。以下這組市場數據會讓你驚愕:奧地利有機牛奶占本國所有牛奶的15.7%,瑞士有機乳制品達本國全部乳品的11%。備受眾人喜愛的德國有機嬰幼兒食品也只占所有嬰幼兒食品的40%。并不是所有的國外的奶粉都是有機奶粉,在購買奶粉的時候務必擦亮眼睛看清有機認證標志。值得一提的是:Organic的認證標志僅是企業(yè)內部認證,而BIO才是第三方機構認證。所以媽媽們還是要看BIO標志比較放心。
二、有機奶粉和普通奶粉營養(yǎng)沒有可比性。同樣是奶粉價格能差三倍,有機奶粉比普通奶粉精貴在哪里?純天然。是的,你沒有看錯,純天然就是沒有添加劑的味道,不是人工添加蛋白粉和微量元素,所有有機奶是零添加,用先進的現(xiàn)代工藝極可能鎖住牛奶原有的營養(yǎng)物質讓它們在罐子里呆的時間久一些。有些商家為了推廣奶產品打出廣告宣稱自家品牌的奶牛是聽音樂喝泉水長大的,奶粉泡起來有濃郁的奶香味,不上火、不便秘,營養(yǎng)全面、腸胃好吸收。真正好的奶粉是淡奶的氣味,也不會滿口甜味。不要被商家忽悠了。就像很多人對野菜感興趣,而野菜不一定比人工種植的蔬菜口感更好。如果你想營養(yǎng)均衡就從其他食物上汲取營養(yǎng)物質,有機奶粉的出現(xiàn)就是為了不讓奶粉在制作過程中因為添加其他物質而二次污染奶粉。不要迷信有機奶粉營養(yǎng)高于普通奶粉,它們之間營養(yǎng)相差微毫。歡迎收藏本文。
三、有機奶粉是從安全的角度,而不是營養(yǎng)的角度。我們相信國外的阿爾卑斯山環(huán)境沒有被污染,奶牛沒有打激素和抗生素,吃的草喝的水也是純天然的,奶粉制作技藝水平高,減少污染的機會,企業(yè)按有機規(guī)定的標準制做奶粉,比如在奶牛的用藥、飼養(yǎng)、生產、加工方面會相對用心一些。消費者花更多的錢買了有機奶粉,只是買個“喝得安心”的心理安慰。值得高興的是,中國也有生產有機奶粉的大企業(yè)加入國內和國際有機奶的雙重認證,不是國外品牌的有機奶粉才是最好的,有數據顯示國外90%的奶牛都是在水泥工廠圈養(yǎng),越來越多農場轉向混合飼料飼養(yǎng),反復接受人工授精、持續(xù)產奶。而中國新疆、內蒙古的大牧場空氣清新、水草豐盛是奶牛最好的滋養(yǎng)基地。一些國產的奶品牌也日益受到年輕消費者的信任和喜愛。
媽媽們以為孩子們喝了有機奶粉,身體就能強壯如牛,除了飲食均衡、運動睡眠充足之外,我們還要理性對待有機奶粉,有機奶粉可以做到零添加,卻無法做到零污染,嬰幼兒還是以母乳喂養(yǎng)為主,而作為青少年和成年人的牛奶補充身體營養(yǎng)也應適量,把牛奶當水喝也是一種風險,營養(yǎng)過剩對身體也是一種負擔。