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今日霜降:秋將逝 冬將至 需大補
2017年10月23日 09:46來源于:全球嬰童網(wǎng)ytpp.com.cn
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《月令七十二候集解》:“霜降”九月中。氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。每年的10月23日是中國傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”,霜降,表示天氣更冷了,初霜出現(xiàn)的意思。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,意味冬天的開始。

霜降時節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要。 我國民間傳統(tǒng)俗語有說“一年補通通,不如補霜降”,可見霜降時節(jié)滋補身體的重要性。

那么霜降已到該如何補呢?“藥補不如食補”。下面我們就來說說將各地方霜降都在補什么?

福建霜降吃柿子

“霜降吃丁柿,不會流鼻涕”。這是老人對于霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,所以,在這個節(jié)氣里,柿子注定是最火的食物。霜降節(jié)氣之后,被霜打過的柿子是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體。

山東霜降吃蘿卜

蘿卜屬于秋冬最常見的蔬菜之一,在民間有“秋冬蘿卜賽人參”的說法。肺應秋季,白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣,生吃下氣,增強肺功能,還可以止咳。

臺灣霜降吃鴨子

在霜降的這一天,閩南、臺灣的民間,鴨子就會賣得非?;鸨袝r還會出現(xiàn)脫銷、供不應求的情況。夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨子。經(jīng)常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱不退者最為有益。

霜降應該以保暖潤燥、養(yǎng)胃健脾為主。霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,天氣漸冷,我們還可以多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、栗子等具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、止咳化痰的食物。”

由于“秋季冷熱切換頻繁,一不留神,腸道功能就有可能發(fā)生紊亂,非常容易導致秋季腹瀉。所以,在這個季節(jié)我們應該以清淡為主。同時,少吃辛辣的蔥、姜、蒜、辣椒,也要少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲及涼茶等,以免傷胃引發(fā)疾病。”

特別提醒:霜降時節(jié),要特別關注老人、小孩和女性的身體健康。

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