“二孩”政策的落地使我國(guó)成為全球嬰幼兒配方乳企最為心動(dòng)的市場(chǎng),國(guó)外乳企紛沓而來(lái),進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)想分得一份羹。市場(chǎng)上國(guó)企、外企并立,五花八門(mén)的配方奶粉,使一些不法廠商萌生了壞念頭,借各種營(yíng)養(yǎng)概念“忽悠”消費(fèi)者來(lái)牟取暴利。
嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量安全直接關(guān)系中國(guó)下一代的健康成長(zhǎng),是我國(guó)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題,更是食品安全的重中之重。國(guó)家及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)此也是極為重視,近期“最嚴(yán)奶粉新政”的出臺(tái)和實(shí)施,將大大提高乳企的市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻,對(duì)乳企申請(qǐng)注冊(cè)配方相關(guān)數(shù)據(jù)的權(quán)威性、真實(shí)性以及透明化的要求更高更嚴(yán);將有效遏制業(yè)內(nèi)以“配方”為宣傳噱頭進(jìn)行的各種誤導(dǎo)消費(fèi)者現(xiàn)象,嬰幼兒配方奶粉將告別“噱頭時(shí)代” ,迎來(lái)行業(yè)大洗牌,一些靠“噱頭”支撐的技術(shù)、工藝一般的小企業(yè)將會(huì)被新規(guī)逼退。
過(guò)去,市場(chǎng)上琳瑯滿目的品牌和花樣眾多的配方嬰幼兒配方奶粉想必為難了不少家長(zhǎng),隨著奶粉配方注冊(cè)新政的實(shí)施和落地,據(jù)悉,“進(jìn)口奶源”“生態(tài)牧場(chǎng)”等模糊信息,“零添加”“益智”等字樣均不得在標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)中出現(xiàn),不得涉及疾病預(yù)防,不得涉及治療和保健功能,由此寶媽們選擇時(shí)將會(huì)極大地縮小范圍,不再如之前那般眼花繚亂。
自“三聚氰胺事件”后,國(guó)內(nèi)奶粉多年處于低迷狀態(tài),行業(yè)大受打擊,失去了大多消費(fèi)者的信賴,雖然之后國(guó)內(nèi)乳企嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),盡力的挽回消費(fèi)者的信任,但效果不顯著。針對(duì)奶粉安全問(wèn)題,政府機(jī)構(gòu)也出臺(tái)乳制品建立食品追溯規(guī)定,小編認(rèn)為,建立完整的產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系,實(shí)現(xiàn)奶粉行業(yè)全程可追溯刻不容緩,乳企可以借助國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的第三方食品追溯平臺(tái)卓奇食品追溯平臺(tái)對(duì)奶粉的乳源、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行登記,消費(fèi)者只要掃一下奶粉包裝上的二維碼,就可以輕松知曉自己所買(mǎi)的奶粉是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),是否貨真價(jià)實(shí),可以更加放心地消費(fèi)。當(dāng)然,政府監(jiān)管部門(mén)也可以隨時(shí)登陸這一平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)督,這樣就減輕了政府監(jiān)管部門(mén)的工作量,提高工作效率,從而更好地為社會(huì)服務(wù)。
河南省食品藥品監(jiān)督管理局信息化講師、卓奇食品追溯平臺(tái)創(chuàng)始人符春彥先生表示:少年強(qiáng),則國(guó)強(qiáng)。為了我們的下一代能有個(gè)健康的體魄,請(qǐng)嚴(yán)格遵守與貫徹奶粉新政以及相關(guān)法律法規(guī),保證奶粉每批可追溯源頭, 保證嬰幼兒“口糧”的安全!
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