許多爸媽聽(tīng)過(guò)這樣的話“沖奶粉時(shí)不要攪拌,會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)因素”,但真的是這樣的么?
食物中營(yíng)養(yǎng)的破壞是指因受物理、化學(xué)或生物因素作用食物營(yíng)養(yǎng)素布局性質(zhì)產(chǎn)生變革,失去對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)代價(jià)乃至轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有害物質(zhì)。而使?fàn)I養(yǎng)因素破壞的緣故原由緊張有高溫作用、化學(xué)因素、生物因素等。
那么我們?cè)賮?lái)看看沖奶粉時(shí)攪拌,切合了哪一種環(huán)境吧!
高溫作用,這個(gè)聽(tīng)起來(lái)宛如是有大概的,因?yàn)閿嚢钑?huì)孕育產(chǎn)生熱量,小編再報(bào)告各人一個(gè)小知識(shí):要是你想在兩分鐘內(nèi)將一杯水從室溫加熱到100℃,那么你至少必要一匹強(qiáng)健的馬來(lái)幫你冒死攪拌。以是,沖奶粉攪拌那么幾下,是不會(huì)令奶水變熱的,也就不會(huì)造成高溫破壞營(yíng)養(yǎng)的結(jié)果啦!
清除了物理的因素,我們?cè)賮?lái)看看化學(xué)因素和生物因素。
一款合格的奶瓶應(yīng)該是材質(zhì)寧?kù)o,不會(huì)釋放有害的化學(xué)物質(zhì),而人為的攪拌速度有限,也不會(huì)導(dǎo)致奶粉中的營(yíng)養(yǎng)因素產(chǎn)生變質(zhì)。以是化學(xué)因素可以清除。至于生物因素,質(zhì)量合格的奶粉不會(huì)含有有害的微生物,顛末煮沸的水一樣平常也不會(huì)存在,兩者聯(lián)合加上人為的攪拌,是不會(huì)導(dǎo)致奶粉中營(yíng)養(yǎng)因素被破壞的。
2放肆搖晃/攪拌,泡泡找上你
一樣平常環(huán)境下沖奶粉放肆攪拌并不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)因素,不外放肆攪拌或搖晃,卻會(huì)讓奶液孕育產(chǎn)生大量的氣泡。因?yàn)樵跊_奶粉時(shí)放肆搖晃大概用筷子攪拌會(huì)令更多的氛圍混入奶液中,從而孕育產(chǎn)生大量的氣泡。寶寶喝了含有大量氣泡的奶液,容易脹氣吐奶。
看到這里,有些小搭檔心生憂郁:“沖個(gè)奶粉那么多講求,我的人生是累覺(jué)不愛(ài)了。”嘿,別悲觀!其實(shí),親們?cè)跊_奶粉時(shí)只要多加過(guò)細(xì)力度便可,精確的要領(lǐng)則是:雙手手掌夾緊奶瓶在水平偏向來(lái)回滾搓,記得要溫柔一點(diǎn)哦!
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