在我國廣大地區(qū),產婦都有食紅糖的習俗。但產婦食紅糖的時間長短說法不一,認識也不統(tǒng)一。
紅糖又稱赤砂糖,是一種未經提純的糖,其營養(yǎng)價值優(yōu)于白糖。據(jù)測定:每百克紅糖含鈣90毫克,相當于白糖的3倍,含鐵40毫克,也是白糖的3倍,其它礦物元素如錳、鋅、鉻等也比白糖多。同時,紅糖還含有一定數(shù)量的維生素B2、胡蘿卜素、尼克酸和煙酸等,這些成分對人體生長發(fā)育有一定的促進作用,因此適于產婦、兒童及貧血患者食用。
婦女產后食用紅糖,能活血化瘀,使惡露行暢,解腹冷疼痛,是產婦的一種較好的補品。但產后如果無限制地食用紅糖,對身體非但無益,反而有害。因目前多為初產婦,子宮收縮一般較好,惡露的色和量都比較正常(血性惡露持續(xù)時間為一周左右)。若產婦食用紅糖時間過長,如達半月至1月以上,陰道排的液體多為鮮紅色血液,這樣產婦就會出血過多而造成失血性貧血,還可影響子宮復原及身體健康。
研究還證實,食用紅糖過多,會使血液中葡萄糖含量增多,增加脂肪的積蓄,從而使新媽媽易患心血管方面的疾病。因此,產婦食紅糖的時間最好在產后10-12天內,切不可久食,以免造成不良后果。
至于產后或人工流產后,惡露不下伴有腹痛者,食用紅糖的方法是:紅糖150克,茶葉適量,加水煮沸,待溫熱時沖入加熱的黃酒少許,效果更好。